新华社武汉2月28日电（记者田中全）鄂西武陵山区，大山连绵，沟壑纵横，农业产业基础相对薄弱。记者近日在武陵山腹地恩施州走访了解到，近年来，当地因地制宜做好“土”文章，深挖藤茶、黑猪肉等土家特色农产品优势，以产业联农带农、富农兴村，发展面貌持续改善。
沿路驶入来凤县翔凤镇狮立坪村，放眼望去，层层梯田依山势铺展，错落有致。田垄间，褐黄色的藤茶树整齐生长，绵延成片。茶树间，几名村民正抢抓农时，剪枝、除草、清园管护。
图为来凤县翔凤镇狮立坪村的藤茶基地。新华社记者 田中全 摄“这片基地共有700亩藤茶，眼下正是冬管期，四五月份成熟后即可采摘。”基地负责人田艳祥说，藤茶富含黄酮类物质与硒元素，被誉为“长寿茶”，市场供不应求。
记者打开一包藤茶，茶叶表面附有一层白霜，乍看像是发霉了一般。泡上一杯，初尝微苦，回甘浓郁。来凤县藤茶产业发展中心副主任龙辉说，这层白霜恰恰是黄酮类化合物，经加工后附着于茶叶表面，赋予了藤茶独特的口感。
藤茶虽名中带“茶”，实为野生藤本植物，种植历史悠久。长期以来，来凤县藤茶种植零散、不成规模，产业效益一直不突出。近年来，当地深挖藤茶资源禀赋，大力发展规模化、标准化种植，不断完善育苗、种植、加工、销售全链条布局。
在来凤县翔凤镇一家藤茶公司生产车间，工人在包装藤茶。新华社记者 杜子璇 摄依托政策支持，来凤县不断完善藤茶产业链条，推出洗发水、精油、啤酒等一系列深加工产品。目前，来凤县藤茶种植面积超10万亩，开发7大系列200多个产品，年产值达22.53亿元，带动2万多农户增收。
产业兴，百姓富。绿水镇老寨村农户向洪银说，这些年，村里藤茶产业红火，他把自家4亩田流转给合作社，不仅每年拿租金，还在基地常年务工，一年下来收入5万元。
小小藤茶托起一方致富梦，武陵山深处，更多特色产业正绘就乡村振兴新图景。
出来凤县城向西北行驶70多公里，来到咸丰县唐崖镇彭家沟村。刚到村口，悠扬的土家族民歌随风而来。村前广场上，村民们支起大锅，烧旺灶火，正为一年一度的“刨汤宴”忙碌着。
谁能想到，这个如今年产值超1.5亿元的“恩施黑猪第一村”，曾经是个偏远闭塞的穷山沟。
2009年，村党支部书记焦宪带领全村发展黑猪标准化养殖，探索出“猪—沼—果”生态循环模式，将养殖废弃物转化为果树种植所需资源，实现了变废为宝、种养双赢。目前，彭家沟村标准化运行150栋猪舍，年出栏黑猪2.5万头，助力人均年收入超4万元。
在咸丰县唐崖镇彭家沟村爱心助农直播间，杨情正在直播带货。新华社记者 田中全 摄优质黑猪肉香飘全国，村里的爱心助农直播间成了热销阵地。“每天销售额稳定在5万到7万元，一年网销超千万元。”“90后”主播杨情说，她正是看中了家乡黑猪产业的广阔前景，2023年从四川返乡创业，希望通过直播带货让更多人认识家乡的好产品。
如今，彭家沟村的返乡青年越来越多，包括杨情在内的直播间12名工作人员中，8人为“90后”或“00后”。村“两委”班子里，也有两名近些年毕业的大学生。
在恩施州，一个个带着泥土芬芳的乡村振兴故事还在续写。“茶烟菜药果畜粮蜂”八大农业主导产业，立足生态优势，强化品牌赋能，正成为带动群众增收致富的“金疙瘩”。目前，恩施州特色农业产业基地规模超700万亩，综合产值超950亿元。
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